Terra

Una cucina semplice e genuina ispirata ai sapori della tradizione della terra con uno sguardo anche a quelli del mare. Pizze e focacce cotte rigorosamente con forno a legna con ingredienti freschi e genuini. Un secondo forno a legna è dedicato esclusivamente alla cottura di pizze con farine Bio, senza glutine. Esclusivisti su Roma per la Carne Danese Regina, la famosa "Danish Crown". Potrete scegliere personalmente dal banco delle carni il taglio che preferite.