27 Agosto 2024
Finalmente gnocco come quello glutinoso
Gnocco buonissimo, per niente unto e molto digeribile, per non parlare delle tigelle. Sono presenti anche i dolci senza glutine. Ottimo il servizio.

Piada, tigelle, e crescioni tirati al momento, con ingredienti freschi e selezionati sono solo alcuni dei protagonisti del nostro piccolo laboratorio artigianale. Doppiozero, farro, kamut, petra ma soprattutto gluten free: le farine per soddisfare chi si ferma da noi per mangiare qualcosa di buono!
