Cortese Cafè 900

50123Firenze,Piazza di Santa Maria Novella 12R
PASTICCERIA | GELATERIA

La più completa pasticceria crudista al mondo aperta al pubblico, prima ed unica per la sua varietà di offerta: cioccolato, dolci e gelato, tutto rigorosamente vegan e crudista. Grezzo, il laboratorio di Roma, è stato per 4 anni il più importante centro di ricerca e sperimentazione in questo ambito: sono arrivato a creare oltre 100 ricette, e solo il gelato crudista mi ha richiesto 2 anni di prove per arrivare a creare la ricetta “perfetta”, arrivata poi tra le migliori 20 di Italia al Gelato World Tour di Carpigiani.

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*Prima della visita, si consiglia di effettuare una chiamata informativa.

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5 foto

Recensioni

1 recensione

5.0

(1)

ECCELLENTE

Giulia B.

22 Febbraio 2024

tutto buonissimo

Tutto senza glutine e vegano, nel link trovate il post con le cose che ho mangiato. Ci è piaciuto tutto, soprattutto la crostatina. Buonissimo anche il cappuccino con latte di mandorla fatto da loro.