Pizza senza glutine eccellente
Io, il mio ragazzo e una nostra amica abbiamo deciso all'ultimo minuto di andare a mangiare una pizza, spesso andare a mangiare fuori con una persona intollerante al glutine e alle contaminazioni è molto difficile, anche perchè è sempre un terno al lotto. Ma invece da Ciro & Sons è stata una fantastica scoperta, il personale è molto carino e gentile, ci hanno trovato un posticino fuori anche senza prenotazione. La pizza normale buona ma a detta del mio ragazzo celiaco quella senza glutine è salita in prima in classifica. Il sapore era praticamente identico alla pizza classica, ma cosa più importante non è stata contaminata. Non so come facciano con l'impasto ma mi hanno riferito che hanno un forno a parte. Abbiamo preso solo pizze ma ho notato che nel menù c'erano anche opzioni senza glutine sia per primi, secondi e contorni. Sono molto attenti anche ad altre allergie, segnano infatti sul menù anche cosa non contiene arachidi e crostacei. Finalmente un ottimo posto dove mangiare bene, senza contaminazioni, e a ottimi prezzi!! Ritorneremo sicuramente!