PuntoZero - Gluten Free World

Punto Zero è un panificio gastronomia e pasticceria che produce artigianalmente tutti prodotti rigorosamente senza glutine. La nostra mission è quella di poter fare ogni tipo di preparazione in versione gluten free e per questo siamo proiettati verso la continua ricerca diretta ad ottenere sapori e soprattutto consistenze più vicine possibili, se non addirittura uguali, alla versione originale. Vogliamo dare la possibilità ad un celiaco di non vivere più il cibo come una limitazione ma di potersi aprire al mondo del food a 360°.