Thunder on the Road

Cucina street food mantovana e gluten free. Questa l'offerta gastronomica di Thunder on the road, food truck con sede a Poggio Rusco, in provincia di Mantova. Un catering davvero per tutti, con i classici della cucina di strada proposti nella versione classica o rivisitati per chi ha intolleranze alimentari. Il food truck - un Fiat Ducato color nero opaco - è attrezzato con friggitrici, fry top, cella frigo, freezer e attrezzature dedicate esclusivamente al "senza glutine". I piatti sono realizzati con prodotti artigianali certificati, freschi, a km 0, biologici, senza conservanti e additivi e, su richiesta, con l'utilizzo di farine alternative, idonee anche ai celiaci. Tutto da accompagnare a birre artigianali senza glutine e Lambrusco mantovano Doc.