La Reina Pepiada

La Reina Pepiada propone piatti della tradizione venezuelana con la certificazione senza glutine dell’Associazione Italiana Celiachia, facendo attenzione all’estrema qualità dei prodotti. Le nostre materie prime sono freschissime, scelte da produttori del Trentino. E il nostro prodotto di punta è l’Arepa, il piatto più amato della cucina “made in Venezuela”. L’Arepa si prepara con farina di mais precotta, sale e acqua tiepida. Il tutto amalgamato a mano, secondo tradizione, e cucinato sulla piastra. È il pane venezuelano, molto gustoso, farcito con gli ingredienti più vari e appetitosi… Scegli l’Arepa che fa per te!