Polli Alla Brace Battaglia

La Polleria Battaglia nata nel 2001 a Palermo è affermata e conosciuta per il suo succulento pollo alla brace, cotto rigorosamente su braci di legna, grazie alla maestria del titolare Carlo e dei suoi collaboratori ed all''utilizzo di materie prime, come i polli allevati a terra, senza l'utilizzo di antibiotici. Siamo attenti al senza glutine.